Fachpraktiker und Fachpraktikerin im Gastgewerbe
Der Einsatz der Fachpraktiker im Gastgewerbe erfolgt im Küchen-, Lager-, Service- und Hotelbereich. Dort führen sie Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten durch.
Sie unterstützen die Facharbeiter bei der Warenannahme und Warenlagerung. In der Küche helfen sie bei der Vor- und Zubereitung der Speisen. Im Restaurant unterstützen die Fachpraktiker beim Servieren von Speisen und Getränken sowie beim Dekorieren von Tafeln und Räumen. Auch die Reinigung von Hotelzimmern gehört zu ihren Aufgaben.
