Helferin und Helfer im Gartenbau
Zu den Aufgaben der Helferinnen und Helfer im Gartenbau gehören Produktions-, Ernte-, und Lagerarbeiten. Im Garten- und Landschaftsbau helfen sie beim Bau sowie bei der Gestaltung und Pflege von Außenanlagen. Sie unterstützen die Fachkräfte u.a. bei Aushub-, Verlege- sowie Pflasterarbeiten, säen Grassamen und pflanzen Bäume, Büsche, Stauden und Blumen. Sie mähen den Rasen und schneiden Bäume, Sträucher und Büsche. In Blumengeschäften oder Blumenversandhäusern unterstützen sie die Fachkräfte z.B. beim Gestalten und Verkaufen von Blumensträußen und Kränzen. Nach Vorgabe arrangieren sie Blumen in Vasen und dekorieren den Verkaufsraum und das Schaufenster. Sie gießen und düngen die Schnittblumen und Pflanzen.
Helfer im Gartenbau ist ein staatlich anerkannter Ausbildungsberuf. Die Ausbildung dauert drei Jahre und schließt mit einer Prüfung vor der zuständigen Stelle ab.
