Catering beim IB Solingen
Das Angebot
Die Catering-Abteilung des IB bietet neben den Lieferungen von Mittagessen an Schulen auch einen Veranstaltungsservice an.
Täglich werden mehrere Solinger Grundschulen mit Mittagessen versorgt. Es wird Wert auf Nahrung „al dente“ und eine kindgerechte Ernährung sowie auf einen hohen Vitamin- und Nährstoffgehalt gelegt. Auf künstliche Farb- und Geschmacksstoffe wird verzichtet. Zudem werden wöchentlich zwei vegetarische Gerichte angeboten. Auf die Verarbeitung von Schweinefleisch wird generell verzichtet.
Bei Veranstaltungen und Festlichkeiten für Schulen, Firmen und Privatpersonen werden kalte und warme Buffets wie auch verschiedene Menüs angeboten. Weiter bieten wir zu den Buffets Eindeck- und Dekorationsservice an.
Die Räumlichkeiten auf der Bebelallee beim IB bieten Platz für bis zu 50 Personen.
Wie auch schon in der Vergangenheit arbeitet die Catering-Abteilung des IB mit dem Jobcenter zusammen, um die Wiedereingliederung von Langzeitarbeitslosen zu unterstützen. Ebenso können Praktikantinnen und Praktikanten einen Einblick in die Arbeit einer Großküche gewinnen.
Der Ablauf
Lieferung von Mittagessen an Schulen und Firmen. Darüber hinaus wird ein Veranstaltungsservice (Büffets, kalte Platten, Getränke, selbstständiges Zusammenstellen eigener Menüs) angeboten.
Zielgruppe
Schulen und Firmen
Veranstalter von Tagungen und Feiern
Die Ziele des Angebots
Essensbelieferung von Schulen und Firmen
Vermietungen von Räumlichkeiten bei Seminaren (Mittagsverpflegung oder Canapes etc. / Getränkeservice)
Veranstaltungsservice
Ansprechpartner
Andrea Beurskens (Leitung Catering)
049-212/23575419
andrea.beurskens@ib.de
Anbieter
Internationaler Bund
IB West gGmbH für Bildung und soziale Dienste
Bildungszentrum Bebelallee
Bebelallee 9
42699 Solingen